皮蛋拌豆腐

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用料  

皮蛋 2个
盒装内酯豆腐 2盒
麻油 小半勺
味极鲜酱油 3勺
蒸鱼豉油 3勺
蒜瓣 5瓣
细砂糖 1勺

皮蛋拌豆腐的做法  

  1. 大蒜拍碎和所有调料放进小碗内搅拌至白糖全部融化

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐倒扣进盘子内用刀划成小块

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤2
  3. 皮蛋切碎

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤3
  4. 将皮蛋平铺在豆腐上,淋上调好的酱汁,一碗简单美味的皮蛋拌豆腐就可以上桌啦

    皮蛋拌豆腐的做法 步骤4

小贴士

如果时间允许,调料最好提前一晚做好放冰箱,隔天味道会更好

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-08-29 17:27:00
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