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炸番薯

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用料  

面粉 200克
盐 5克
番薯 2个
水 200克

炸番薯的做法  

  1. 番薯切条，大约厚0.5厘米

    炸番薯的做法 步骤1

  2. 面粉加水调稠，番薯沾面糊，效果如图。

    炸番薯的做法 步骤2

  3. 锅里下油烧至8成热，下番薯转大火，有些番薯会粘在一起，先不要分开，先炸硬在用筷子分开，分开后转小火

    炸番薯的做法 步骤3

  4. 炸至番薯金黄，浮起来就可以捞出来了。香香脆脆的，拌些盐很好吃，也可以沾番茄酱。

    炸番薯的做法 步骤4

小贴士

一次不要下太多番薯炸，油要没过番薯。

上传你做的炸番薯

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-08-28 17:48:48
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