家常鸡翅根的做法

7.0 综合评分
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鸡翅根比鸡腿小,肉质更加嫩。家常的做法简单,美味!

用料  

鸡翅根 8个
姜片 3片
料酒 1勺
适量
适量
生抽 适量

家常鸡翅根的做法的做法  

  1. 准备好鸡翅根、大蒜、姜片

    家常鸡翅根的做法的做法 步骤1
  2. 热锅后放入大蒜爆香,再讲鸡翅根放进锅里煎一下

    家常鸡翅根的做法的做法 步骤2
  3. 两面煎好后,加一碗水、一勺料酒、姜片,适量盐、生抽闷五分钟。

    家常鸡翅根的做法的做法 步骤3
  4. 闷熟后,大火收汁,起盘。

    家常鸡翅根的做法的做法 步骤4

小贴士

料酒可以是肉质更加软嫩,生姜可去腥,生抽调味又可上色。

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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家常鸡翅根的做法相关分类

该菜谱发布于 2018-08-23 11:10:03
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家常鸡翅根的做法的答疑

  • 安安any  2020-03-01  
    1
    五分钟能炖熟吗

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