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辣子鸡块

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陈木子Joy的厨房  陈木子Joy

用料  

鸡腿 1个
干辣椒 3个
生抽 3勺
杭椒 5个
料酒 2勺
姜 3片
盐 少许

辣子鸡块的做法  

  1. 油锅烧热，加入生姜干辣椒炒出香味，倒入鸡块快速翻炒

  2. 鸡肉炒至金黄，加入料酒和生抽

  3. 这时候可以加香菇或者你喜欢的任意配菜，比如土豆，加热水煮一会儿，让鸡肉熟透

  4. 汤汁收的差不多了，加多多的辣椒翻炒，可以加两勺老干妈，出锅！

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该菜谱发布于 2018-08-21 15:50:41
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