做了第二次了口感挺好的,但就是感觉没有作者做的好吃,有点蒜苦味 却没有蒜蓉的香味怎么办呀,我下次都不想放蒜了
作者回复
2018-08-31
可能是煎鸡腿的时候蒜焦了,下次可以去掉表面的蒜再煎。
作者回复
2018-08-22
可以,腌制的时候就放入蚝油,快烤好的时候刷上蜂蜜。不过烤箱做出来的没有汤汁哦~
作者回复
2018-08-22
你好,懒饭所使用的平底锅均为不粘锅,白色为陶瓷涂层不粘锅,黑色的为普通涂层或麦饭石涂层。不粘锅使用寿命有限,市面上质量过关的锅可以自由选择,请原谅懒饭君不能单独为你推荐品牌和型号哈。最后,还是非常感谢你的支持 🙏
我想问下。煎鸡腿的时候还需要把腌制好的鸡腿洗一洗不
请问,做一人份的话,调料的量减半是不是就可以呢,还是需要多减一点吗?
作者回复
2018-08-21
调料减半,鸡腿一个
作者回复
2018-08-21
新鲜鸡腿不会有腥味的~并且大蒜就是很好的去腥调味料