白吉馍

4 人做过这道菜
可做10个白吉馍,暄软好吃

用料  

中筋面粉 500克
260克
酵母 4克
5克
泡打粉4克
食用油 15克

白吉馍的做法  

  1. 揉面完成醒15分钟分剂子

    白吉馍的做法 步骤1
  2. 搓成长条

    白吉馍的做法 步骤2
  3. 卷起擀平

    白吉馍的做法 步骤3
  4. 电饼档烙

    白吉馍的做法 步骤4
  5. 加肉开吃

    白吉馍的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2018-08-17 14:01:40
398 收藏


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白吉馍的答疑

  • 卓m_ue8j  2018-12-07  
    1
    我按照别人的配方做了两次都是外皮硬的,但我吃过朋友做的是整个不硬的那种,你这个是哪一种呀?
    作者回复 2018-12-08  
    外面有点脆里面很柔软特别好吃,我小女儿不加肉这个白饼可以吃两个,她8岁
  • 我是明天13  2018-11-19  
    1
    面不发吗
    作者回复 2018-11-19  
    半发面啊
  • 逗逼语_cj9w  2018-11-06  
    1
    电饼铛用油么,我烙的颜色为什么不是你这种大面积的颜色,是那种一块一块的上色
    作者回复 2018-11-06  
    不放油
  • 武懿_kj24  2020-05-31  
    0
    口感有点生是什么原因
    作者回复 2020-05-31  
    没烙熟吗?
  • 良笙相伴  2020-02-23  
    0
    做好生胚醒发多久?
    作者回复 2020-02-23  
    半发面,要看天气温度啊,我这是夏天,国内是冬天,你得自己掌握
  • Kacja  2019-04-05  
    0
    这个是外皮酥脆肉里柔软细腻
  • Sweet丿静静  2019-07-11  
    0
    搓条直接卷起吗?不用擀成片再卷吗?
    作者回复 2019-07-11  
    需要的呀
  • 爱洋娃娃的男生  2019-04-05  
    0
    发面发多长时间放上酵母不发一会吗
    作者回复 2019-04-05  
    这个是半发面,我做30个基本不用等

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