下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
蒜泥茄子
蒜泥茄子
1
人做过这道菜
收藏
单单单2018
夏日里应季的茄子，口感软糯，制作方便，花青素很多。
用料
茄子2只
蒜少许
生抽1勺
葱少许，芝麻油少许。
蒜泥茄子的做法
茄子去两头，洗净切段。
拍蒜。
捣蒜
大火蒸12分钟。
用一根筷子将茄子剥开。
浇生抽，码蒜，葱。
锅里做油，浇热，浇在蒜上。
滴两滴芝麻油，开动。
小贴士
选用长长的细细的紫茄子更好吃。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的蒜泥茄子
随便看看
猪肉茴香饺子
双色蛋糕
爱心蛋
小豆蔻
青椒肉丝
夫妻肺片
寿司和紫菜包饭
芒果丁
韭菜炒千张
油菜木耳
该菜谱发布于 2018-08-07 17:57:10
2 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢蒜泥茄子的也喜欢
椒麻口水鸡
仔妈美食
1315 做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1829 做过
酸辣爽口的凉拌面！保证吃一次就上瘾
厨房笔记-fang
764 做过
减脂拌菜
漠雨歌的厨房
17 做过
作者单单单2018的其他菜谱
我爱吃的刀豆土豆
单单单2018
23 做过
夏日里清爽小菜一青椒炒豆芽菜
单单单2018
12 做过
简单晚餐_菜粥
单单单2018
2 做过
茭白红烧肉
单单单2018
4 做过
万能浇头：土豆肉丝
单单单2018
2 做过
大骨汤
单单单2018
2 做过
吃不完白煮蛋变身茶叶蛋〈酱蛋〉
单单单2018
2 做过
快手蛋饺(纠结又百搭)
单单单2018
2 做过
蒜泥茄子的答疑
关于蒜泥茄子的做法还有疑问？
提一个问题
单单单2018
