蓑衣黄瓜
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人做过这道菜
迷迭香Rosemary
蓑衣黄瓜的做法并不难，会了今天这个小窍门，三两分钟就能做出一份来。没别的，你只需要在做的时候准备两根筷子就可以。
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用料
蓑衣黄瓜的做法
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将黄瓜夹在筷子中间，刀与筷子垂直将黄瓜切成均匀的薄片
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再翻面均匀地斜刀切片
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去掉黄瓜头部和尾部
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将黄瓜卷到盘子里
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碗中倒入生抽和醋，搅拌均匀调成酱汁
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将蒜切末
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干红辣椒切末
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向黄瓜中倒入盐、调好的酱汁以及蒜末和干红辣椒末
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再浇上一勺热油
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清爽美味的蓑衣黄瓜就完成啦
小贴士
挑选修长笔直的黄瓜会比较好切
