白灼西兰花

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用料  

西兰花 1人份
少许
酱油 少许
蒜蓉 3瓣

白灼西兰花的做法  

  1. 把西兰花切小块,洗干净备用;
    把蒜剁成蒜蓉,备用;

  2. 锅里烧开水,把洗干净的西兰花倒进去,翻几下,看到西兰花成翠绿色即可捞起装盘;锅里的水倒掉洗干净。

  3. 热锅里,放2勺花生油,然后把蒜蓉倒进去,小火翻炒一下即可起锅,倒在西兰花上面;

  4. 最后,放3-4勺酱油进去,拌均匀即可食用。

小贴士

嫌淡的话,在第3步可加少许盐一起炒噢。
 
该菜谱发布于 2018-08-05 18:20:41
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白灼西兰花的答疑

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