距离上次做戚风又有三个月了,距离上上次已有半年了[捂脸]偶尔还是要练一下手的。160度45分钟,上色不重,倒扣也不粘皮,冷却一晚的咖啡戚风,细腻、柔软、润口,和酒🥃一样特别下喉[呲牙]#早餐•2019年9月7日#
2019-09-07
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这方子绝了,太好吃了!湿润弹软组织细腻,我用的G7的速溶黑咖啡,咖啡味道浓郁。本来以为这么多液体,必须得用中空模具才能爬高,没想到6寸普通戚风模完全没问题。方子的量烤1个六寸➕2个普通4寸刚刚好。谢谢po主分享这么好的方子
2020-07-31
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