花生酥饼干
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人做过这道菜
无心Nicole
经过几次实验反复调整过的配方
花生酱的加入是点睛之笔
满口的花生香气
花生酱的加入是点睛之笔
满口的花生香气
用料
花生酥饼干的做法
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去皮花生花生入烤箱烤到焦香，并用铲子压碎。带皮花生就用手把皮搓掉。压成花生碎
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软化后的黄油与鸡蛋、低粉、白糖、花生酱混合成为面团。
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取一个剂子，将适量花生碎揉进面团里
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把花生碎揉进面团后，压成表面光滑的厚面饼
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表面粘满花生碎
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表面粘满花生碎
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把面饼压扁的同时，将花生碎嵌进去
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这样烤好了花生碎不会掉得太厉害
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180度热风循环25-35分钟，烤到发黄即可
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成品，满满的花生酥香，是里面花生酱的功劳
