榴莲酥

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对于喜欢吃榴莲的朋友们来说,闻到榴莲的香味就走不动了,单单是榴莲的香味就已经把肚子里的馋虫勾引出来了。我就特别喜欢吃榴莲,也喜欢各种榴莲味的小甜点!今天给大家分享的这款榴莲酥,十分酥香的脆皮,加上香甜的榴莲果肉,十分的好吃!学着做这款酥皮,只要会做这款酥皮,好多种酥皮点心的做法都不在话下啦!苹果派啦,红豆派啦,蛋挞,等等,都可以自己在家做!自己做的酥皮点心,毫不夸张的说口感甩外面的几条街都追不上的!喜欢烘焙是个坑,一旦爱上烘焙,入了这个坑,再也不想爬出来!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

用料  

千层酥皮 1份
榴莲果肉 200克
细砂糖 10克
蛋液 1份

榴莲酥的做法  

  1. 做好的千层酥皮用圆形模具切出圆形备用。

    榴莲酥的做法 步骤1
  2. 在底部用叉子均匀的插上排气孔。

    榴莲酥的做法 步骤2
  3. 200克榴莲肉加入10克细砂糖搅拌均匀,也可以不加细砂糖。将果肉放入酥皮上。

    榴莲酥的做法 步骤3
  4. 在边缘刷少许蛋液,然后对折裹住

    榴莲酥的做法 步骤4
  5. 边缘压实,以免烤的过程中会裂开。

    榴莲酥的做法 步骤5
  6. 在朝上的一面刷上蛋液,放入预热好的烤箱中层180度烤15分钟左右。因各家烤箱功率大小不一烤箱时间和温度仅供参考!

    榴莲酥的做法 步骤6
  7. 千层酥皮的详细做法请移步vx杜鹃花美食查看

    榴莲酥的做法 步骤7
  8. 成品图

    榴莲酥的做法 步骤8

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在公众号里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!
 

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该菜谱发布于 2018-07-31 10:05:19
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