万能的全麦纯素蛋糕/司康/快手面包基础配方
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人做过这道菜
AriesXin
灵感来源于 https://www.xiachufang.com/recipe/101891813/
后来发现这个配方简直啥都能做，任何形状，任何大小，任何口味
快手到不行，准备过程10分钟，烤30-50分钟
后来发现这个配方简直啥都能做，任何形状，任何大小，任何口味
快手到不行，准备过程10分钟，烤30-50分钟
用料
| 素鸡蛋 | |
| 亚麻籽粉/燕麦粉 | 10g |
| 液体（水/牛奶/豆浆） | 40g |
| 干性材料 | |
| 全麦粉 | 260g |
| 小苏打 | 1.5茶匙/泡打粉2.5茶匙 |
| 湿性材料 | |
| 牛奶/豆浆 | 180g |
| 蜂蜜 | 20g |
| 椰子油（其它可能也行，我没试过） | 10g |
| 苹果醋/白醋/柠檬汁 | 1茶匙 |
| 甜固体（香蕉/椰枣/红枣/枸杞） | 80g |
| 凑颜色的无味固体（蘑菇/莓类/西葫芦/胡萝卜/银耳） |
万能的全麦纯素蛋糕/司康/快手面包基础配方的做法
小贴士
1. 其实无味固体和甜味固体的用量都超级随意:P 只要最终面糊的质感像很稠玉米粥就行
