首先准备好所有的食材。
香菇切片
葱切成葱花,葱白和葱绿分开切,姜切丝。
空心菜叶切段。
肉切丝。
锅里到油,放葱姜翻炒
加入香菇翻炒均匀。
加入一壶热水。
放肉,加入适量的盐和鸡精。
放入空心菜段。
撒上葱花,装出。
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