火龙果奶香雪糕

2 人做过这道菜
炎热的夏日必不可少的冰品,非常简单的做法,带给夏日一丝清凉。

用料  

火龙果果肉 150克
细砂糖 55克
牛奶 150克
淡奶油 100克
柠檬酱 2小勺

火龙果奶香雪糕的做法  

  1. 火龙果取出果肉,直接放入榨汁机。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤1
  2. 加入牛奶。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤2
  3. 淡奶油。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤3
  4. 柠檬酱,如果没有可以加一点点柠檬汁,这个属于个人爱好,可忽略。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤4
  5. 最后加入细砂糖,50-60g,这个看对糖的喜好程度了。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤5
  6. 然后把榨汁杯的盖子扭紧。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤6
  7. 简单的1-2分钟,搅打均匀即可。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤7
  8. 准备雪糕模具。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤8
  9. 把打好的液体过筛。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤9
  10. 最后完成的雪糕汁倒入模具内。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤10
  11. 盖上盖子,放入冰箱冷冻凝即可。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤11
  12. 是不是很简单呢,只有水果的水份带出一丝丝的冰丝,浓浓奶香中带着一点火龙果的果香。

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤12
  13. 成品

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤13
  14. 成品

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤14
  15. 成品

    火龙果奶香雪糕的做法 步骤15

小贴士

1.当模具放入冰箱的时候一定要小心角度。
2.雪糕液过筛会比较细滑,不会有过多的气泡。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

火龙果奶香雪糕相关分类

该菜谱发布于 2018-07-24 14:45:51
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火龙果奶香雪糕的答疑

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