牛油果意面

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用意面当早餐,搭配牛奶,水果,吃起来很营养健康。而我最佩服的要数老婆的瘦身大计,早上吃顿营养的,中午和晚上尽量少吃,这样坚持下来,竟然瘦了8斤,脸由圆变尖了。除了意面,老婆买回来最多的水果就是牛油果,说可以辅助减肥,这果好金贵,按个卖,一个7-10块,谁让老婆喜欢呢,肉疼也得买!

用料  

牛油果 半个
意大利面 50克
橄榄油 1勺
少许
鸡蛋 1个
蔬菜 适量
面酱 适量

牛油果意面的做法  

  1. 意面和清水放入锅内,鸡蛋洗干净后也放入锅内,大火煮开后加入盐和1勺油,防止粘连,大约煮沸8分钟,捞出意面备用。

    牛油果意面的做法 步骤1
  2. 这个时间的蛋是溏心的,蛋黄中间还是软的,老婆最喜欢吃这样的鸡蛋,加点甜辣酱,味道太妙了~

    牛油果意面的做法 步骤2
  3. 挑选熟透的牛油果,从中间破开,扭一下就能分开,去掉表皮。

    牛油果意面的做法 步骤3
  4. 把牛油果切片,熟透的牛油果口感的软糯清香的,咸甜口感都能搭配。

    牛油果意面的做法 步骤4
  5. 趁意面热的时候加入喜欢的拌面酱或者甜辣酱拌匀,咸度看个人喜好,我吃的时候要加辣椒的。

    牛油果意面的做法 步骤5
  6. 把牛油果摆上,再放上青菜和圣女果,鸡蛋,大功告成,10分钟内就能做好,太简单了~

    牛油果意面的做法 步骤6
  7. 成品

    牛油果意面的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-07-20 13:15:21
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