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红烧鸡腿肉

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快乐柠檬_hgk5的厨房  快乐柠檬_hgk5

用料  

鸡腿 3只
生抽 适量
老抽 适量
姜 2片
八角 2个
料酒 适量
冰糖 少许
辣椒 一个

红烧鸡腿肉的做法  

  1. 鸡腿去骨切块，加生抽料酒盐腌制20分钟。

    红烧鸡腿肉的做法 步骤1

  2. 油锅里放入香料稍微煸炒一下，熬出香味。

    红烧鸡腿肉的做法 步骤2

  3. 倒入鸡肉进行煸炒

    红烧鸡腿肉的做法 步骤3

  4. 放入生抽老抽糖和水，大火烧开，转小火。

    红烧鸡腿肉的做法 步骤4

  5. 最后大火收一下汁，不要全部收干。

    红烧鸡腿肉的做法 步骤5

  6. 有小孩的可以不放辣椒

    红烧鸡腿肉的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

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红烧鸡腿肉相关分类

红烧 红烧鸡腿肉 鸡腿肉 香菇鸡腿肉 孜然鸡腿肉 小炒鸡腿肉
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该菜谱发布于 2018-07-12 17:12:19
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红烧鸡腿肉的答疑

  • 爱吃肉的优优(下厨房)
    爱吃肉的优优  2020-04-25  
    0 赞
    不焯水吗
    作者回复 2020-04-26  
    看鸡肉
  • 丨北辰天丨(下厨房)
    丨北辰天丨  2020-04-04  
    0 赞
    我仿佛看到了桂皮，为啥配料没写？😀
    作者回复 2020-04-06  
    可放可不放，就不写了😀

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