蒜蓉蒸排骨

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用料  

排骨 500克
淀粉 一大勺
大蒜 六七瓣
生抽 两大勺

蒜蓉蒸排骨的做法  

  1. 把蒜瓣用刀剁碎就行了,然后把排骨过几次水,过到洗的时候没有血色就行了,过完水把排骨挤干,一定要挤掉那个水!

    蒜蓉蒸排骨的做法 步骤1
  2. 然后,放生抽,放生粉,一起搅拌,放冰箱冷藏半个小时到两个小时左右!煮饭的时候放在电饭煲里一起,饭熟了,排骨也熟了!

    蒜蓉蒸排骨的做法 步骤2

小贴士

如果怕排骨还有腥味的话,加一点料酒就行了!
 
该菜谱发布于 2018-07-10 19:43:10
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