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伊藤雅大的棉花土司
伊藤雅大的棉花土司
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豆沙面包
烘焙
展上吃到了大师现场制作的这款土司，热切的，非常非常好吃。随后公众号出了配方，把换算配方记录下来以便以后制作。
用料
高筋面粉
250克
鲁邦种(波兰种)
25克
水
170克
糖
20克
鲜酵母
7.5克
盐
5克
炼乳
7.5克
黄油
17.5克
伊藤雅大的棉花土司的做法
原配方比例
自己家用
烤箱
温度调整为上火185度，下火205度，40分钟
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的伊藤雅大的棉花土司
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该菜谱发布于 2018-07-09 12:51:12
47 收藏
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