黄豆糍粑辣椒
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人做过这道菜
我我1
真真是香，能直接下饭，也能当万能佐料，想着早饭时间紧，难得弄菜，就一次多做点，放冰箱里半年也不会坏的。
用料
黄豆糍粑辣椒的做法
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最好选这种二荆条辣椒，作出的辣椒香些
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黄豆要选这种已经老了，变黄的
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冷锅倒入洗净沥干的黄豆，中小火慢慢煎熟，煎到如图，尝一颗熟了就起锅
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现在开始干煎辣椒，什么也别放，火大中大火，把辣椒的水汽煎干，如图样就差不多了
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煎熟的辣椒剁碎
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蒜也切成碎粒
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鲜花椒合着辣椒一起剁碎
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把所有材料放一起，调匀即可，可以马上食用，盐要多放点，不然没味的。
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装罐里，放冰箱密封保存，至少半年内不会坏的，你要吃豆花、羊肉用这做佐料那是完美搭配。
