停不下来的炸土豆

1 人做过这道菜
吃过烤香的烤土豆,博主家依旧没有烤箱,不是不想买,而且微波炉没坏,虽然这次菜谱与微波炉无关。而且烤箱坑大,能做的更多。那么今天的炸土豆呢,其实非常简单,一个油锅,两种调味料,就可以吃吃吃,停不下来。

用料  

土豆 数个
适量
孜然粉 适量
适量

停不下来的炸土豆的做法  

  1. 洗干净土豆,削皮切块。

    停不下来的炸土豆的做法 步骤1
  2. 热油锅,起泡了就放土豆进去炸。

    停不下来的炸土豆的做法 步骤2
  3. 炸到金黄即可。

    停不下来的炸土豆的做法 步骤3
  4. 锅里留一点点油就可以,其他装出来。撒入孜然粉,翻炒到有香味,且均匀裹在每一块土豆上。再撒入盐拌匀。

    停不下来的炸土豆的做法 步骤4
  5. 出锅咯~来杯啤酒吧~有着烤土豆的焦香,重点是孜然粉有木有。
    是不是很简单?你也来试试吧!

    停不下来的炸土豆的做法 步骤5

小贴士

炸土豆的时候要留意火,别炸过了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-05 09:36:23
14 收藏


停不下来的炸土豆的答疑

  • 下厨房用户_rt6yb  2018-08-22  
    0
    土豆切好后用不用水泡?
    作者回复 2018-08-22  
    泡了水就不够粉糯了。泡水的适合醋溜土豆丝,爽脆。
  • lilys_mbfa  2018-07-05  
    0
    真不错!
    作者回复 2018-07-07  
    😊也真简单,比烤箱花的时间少

以上留言由作者回复后显示