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青笋炒肉丝

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籽酱妈的厨房  籽酱妈

用料  

莴笋 1根
胡萝卜丝 少许
木耳 少许
瘦肉 50克
油 适量
盐 适量
料酒 适量
白糖 适量
生抽 少许

青笋炒肉丝的做法  

  1. 肉丝加入料酒、盐、白胡椒粉、生抽腌制一会

    青笋炒肉丝的做法 步骤1

  2. 锅中倒入油，烧至五成热时，将肉丝放入，滑炒至变色

    青笋炒肉丝的做法 步骤2

  3. 将肉丝捞出备用

    青笋炒肉丝的做法 步骤3

  4. 莴笋去皮

    青笋炒肉丝的做法 步骤4

  5. 切丝备用

    青笋炒肉丝的做法 步骤5

  6. 红萝卜切丝，木耳切丝

    青笋炒肉丝的做法 步骤6

  7. 锅中倒入油，放入葱姜蒜炒香

    青笋炒肉丝的做法 步骤7

  8. 将莴笋丝、胡萝卜丝、木耳放入

    青笋炒肉丝的做法 步骤8

  9. 加入料酒、盐、生抽、白糖、白胡椒粉翻炒均匀，再将肉丝放入继续翻炒1分钟左右即可

    青笋炒肉丝的做法 步骤9

  10. 盛入盘中，即可享用

    青笋炒肉丝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2018-07-03 22:06:31
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