卤肉饭

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自从生娃后,记忆力下降,只好发个菜谱记下
发布的第一个菜谱是我老公最爱的菜,每次都能吃三碗饭

用料  

五花肉
洋葱
米酒
八角
冰糖
老抽
生抽

卤肉饭的做法  

  1. 五花肉整条焯水,水里加料酒,姜葱
    焯水后切片

    卤肉饭的做法 步骤1
  2. 锅里放油

    卤肉饭的做法 步骤2
  3. 把五花肉两边煎至出油

    卤肉饭的做法 步骤3
  4. 把肉盛出,留着炒菜很香哦
    洋葱切丝炒焦

    卤肉饭的做法 步骤4
  5. 最后把五花肉放到锅里,倒入洋葱丝,加入八角,姜蒜,老抽,生抽,冰糖,水,炖一个小时

    卤肉饭的做法 步骤5
  6. 可以加几个鸡蛋下去做卤蛋,鸡蛋先用开水煮到三分熟,剥壳,然后放到锅里卤,鸡蛋不要太熟,做成温泉♨️蛋的程度最好吃

    卤肉饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2018-07-03 19:56:58
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