蒜泥白肉

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用料  

五花肉
大蒜,葱,红油辣椒,藤椒,生抽,盐,白糖,鸡精

蒜泥白肉的做法  

  1. 把肉冷水下锅,煮熟,晾凉以后切片备用。

  2. 把上述调料按自己喜欢的口味调成汁水,淋在白肉上,拌匀即可。(蒜泥白肉蒜可以适当多些,藤椒用滚油淋一下,把味道逼出来)。注:没有藤椒可用花椒代替。

 
该菜谱发布于 2018-06-29 11:36:38
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