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薄荷蜂蜜柠檬酵素冰水

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懿澄的厨房  懿澄

用料  

薄荷 3片
柠檬酵素 10滴
慈生堂袋装蜂蜜 1/5包

薄荷蜂蜜柠檬酵素冰水的做法  

  1. 采下三片新鲜薄荷叶洗干净，对半撕碎放入玻璃杯。倒入许开水浸泡10分钟。

  2. 然后倒入350ml冷开水至杯中，加入柠檬酵素15-20滴（酵素我用的是台湾聚益）搅拌一下，再加入1/5包蜂蜜，大概2克左右。甜度根据个人喜好调整。

  3. 所有材料搅拌均匀后，给玻璃杯盖上盖子，放入冰箱冷冻室30分钟后即可享用啦(❁´◡`❁)*✲ﾟ*

小贴士

泡薄荷叶要用开水，我喜欢柠檬酵素的味道。没有的亲可以考虑用新鲜柠檬汁代替。冷冻30分钟出来的冰度正正好。个人不喜欢那种冻到牙齿发抖的～

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该菜谱发布于 2018-06-27 19:51:29
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