烤花蛤(空气炸锅)

6 人做过这道菜
买了空气炸锅后就变成全家的玩具。锡纸到货后更是一发不可收拾。各种食材往里丢。
写个食谱看看,大神们勿喷。

用料  

花蛤 1斤
老干妈 一勺(多了会咸)
生抽 半勺(一勺也可以)
耗油 一勺(多了会咸)
一丢丢(其他调料已经咸了)
葱姜蒜 按自己喜好放(切碎切丝切片都可以))
可选辣椒 喜欢吃辣的可以再放一些米椒之类的。

烤花蛤(空气炸锅)的做法  

  1. 因为步骤太简单,所以直接文字描述啦。
    1.把已经吐沙干净的花蛤沥干。
    2.先不要放在锡纸上,因为再搅拌容易弄破锡纸。全部放入干净的大碗。
    3.把其他调料全部倒入后搅拌均匀,让每一颗花蛤都沾上调料。
    4.然后把花蛤连同酱汁一起倒在锡纸上,并包好。注意不要漏出汁水,也不要包太紧,留点空间,否则花蛤很憋屈的感觉😂
    5.最后放入空气炸锅200°15分钟
    6.15分钟后先不急取出哦。可以揭开锡纸看看生熟和尝尝味道。这时间应该熟了,主要味道淡了还可以趁热再加点料。

    以上

    烤花蛤(空气炸锅)的做法 步骤1

小贴士

这个食谱虽然放了老干妈,但也适合不能吃辣的宝贝们。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

烤花蛤(空气炸锅)相关分类

该菜谱发布于 2018-06-24 19:33:04
313 收藏


烤花蛤(空气炸锅)的答疑

  • alice_孤独的马达嫂  2020-05-01  
    0
    怎么美贝都没有打开的,200度15分钟,肯定是活的
  • 喵星贝贝猫  2018-12-20  
    0
    您好,我也买了个空气炸锅,也想跟着您学做这道菜,请问您这个锡纸是需要买多厚的?

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