温水冲酵母,加入面粉,用筷子拌成絮状,用手和面(我这张图片是还没和好的,和好要求做到手光盆光,哈哈)
碗里面加入适量食用油,十三香,盐,一大勺麻酱,还加了一点香油,拌匀,喜欢麻酱的可以多加点,我加的少。
面醒好以后擀成圆形,不用太薄。
擀好涂调好的料,切成如图。
这样一层一层罗好。
开擀,哈哈。
撒了黑芝麻,擀好以后醒个五分钟左右,上电饼铛开烙。
我是直接按电饼铛上面的大饼模式, 按了两次。
熟了,开吃,哈哈。
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