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云朵曲奇

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苦咖啡的甜味儿的厨房  苦咖啡的甜味儿

用料  

糖粉 40克
黄油 78克
低筋面粉 125克
淡奶油 35克

云朵曲奇的做法  

  1. 把黄油室温软化，电动打蛋器一档打稀，打几下就可以

  2. 加入糖粉一档搅拌均匀，再加入淡奶油搅拌均匀，最后筛入低筋面粉搅拌均匀就可以了，如果加入抹茶粉或者可可粉，面粉也不用减量，这个方子好挤，还省时，做出来的超好吃，烤箱我是220度预热10分钟，然后190度烤10分钟，转150度烤30分钟就可以了

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云朵曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2018-06-14 22:20:17
39 收藏
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云朵曲奇的答疑

  • ＆断桥残雪之幸(下厨房)
    ＆断桥残雪之幸  2020-05-14  
    0 赞
    这个配方能做几个曲奇吖？
    作者回复 2020-05-14  
    我没数，但是挺多的，吃了好几天
  • 想半天不知道什么昵称适合(下厨房)
    想半天不知道什么昵称适合  2019-03-23  
    0 赞
    烤的时候会塌吗
    作者回复 2019-03-24  
    会有一点，但也许是我的黄油太稀了

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