把木耳和香菇泡发好,切成丁切成丝,马蹄也切碎,新鲜虾剥壳,去掉虾线,切成丁,虾头留着待会煮饺子当汤底!香芹不要叶子,切丁
摆好盘以后,加入盐,食用油,香油,鸡粉,蚝油,胡椒粉,生抽,姜切碎放进,顺时针搅拌起来
一定要顺时针搅拌,怒搅怒搅,看着湿度和黏度都很好了!
开始包饺子,,怎么包就不说了,我包的也很一般!
这是最简单的包法
煮起来,中途放3次凉水,一沸腾就加凉水,重复3次,
开吃,不用蘸酱也好吃,喜欢蘸酱也可以的!
上传你做的美味的三鲜饺子馅