玉米面蛋黄饼儿

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简单快手又营养,粗粮细做!身体健康无负担~

用料  

玉米面(细) 150克
白面 75克
鸡蛋 一个
牛奶 30克
酵母粉 3克
绵白糖 25克
温水 130--140克

玉米面蛋黄饼儿的做法  

  1. 准备食材

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤1
  2. 两种面粉加入一起,加入绵白糖、酵母粉拌匀,打入一个鸡蛋

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤2
  3. 加入温水一个方向搅拌均匀

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤3
  4. 静置2分钟后,面糊表面起小泡倒入裱花袋

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤4
  5. 裱花袋剪个小口

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤5
  6. 锅中无油,锅温150度(电饼铛)面糊挤入锅中

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤6
  7. 小火烧至定型,加少许水

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤7
  8. 盖上盖子,小火烧干(滋啦滋啦)开盖

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤8
  9. 翻3开看看背面是不是很想吃上一口😁

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤9
  10. 是不是很有食欲,馋到没

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤10
  11. 超级松软的蛋黄玉米饼出锅啦

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤11
  12. 小葱蘸酱!一口一个蛋黄饼😊

    玉米面蛋黄饼儿的做法 步骤12

小贴士

全程小火,电饼铛温度150,面糊挤进锅里一样加少许水,水烧干,小饼也就好了!
 

玉米面蛋黄饼儿相关分类

该菜谱发布于 2018-06-05 16:52:05
56 收藏


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玉米面蛋黄饼儿的答疑

  • 金猪储钱罐  2018-06-14  
    0
    😍被芊芊的小饼馋到,等我交作业哈!😋
    作者回复 2018-06-14  
    抱抱😊

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