荆芥饼

8.1 综合评分
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用料  

荆芥 一大把
生抽 1勺
鸡蛋 1个
6克
面粉 1斤
大葱 2棵

荆芥饼的做法  

  1. 荆芥洗干净备用

    荆芥饼的做法 步骤1
  2. 荆芥和大葱切碎(越碎越好),加入面粉、盐、鸡蛋、五香粉、鸡精等调料(这些都是可以酌情添加,没有标准哦),最后加入水,搅拌均匀。

    荆芥饼的做法 步骤2
  3. 我用的是电饼铛,插电锅热了以后抹上一层油(薄薄一层都中),倒入搅拌好的面汁,用锅铲摊平,越圆越薄越好,然后盖上盖子。

    荆芥饼的做法 步骤3
  4. 等指示灯灭了一个后,打开盖子。

    荆芥饼的做法 步骤4
  5. 把已经成型的饼翻过来,盖上盖子。

    荆芥饼的做法 步骤5
  6. 等到约两分钟后,就差不多好了,电饼铛功率不一样,看着有焦黄的颜色都可以了。

    荆芥饼的做法 步骤6
  7. 折叠,出锅,装盘。

    荆芥饼的做法 步骤7
  8. 配上蒜汁。

    荆芥饼的做法 步骤8
  9. 美味又健康,开吃吧!

    荆芥饼的做法 步骤9

小贴士

面汁不要太稠,荆芥尽量切碎,这两点觉得了饼的薄度哦,希望可以帮到你,记得分享你的作品哦!

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该菜谱发布于 2018-05-29 21:54:38
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