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罗华灯初上
用料
菠萝
2只
糖
10g
酵母粉
5
偏重亚硫酸钾(没有可不加)
特别少许0.02
菠萝酒的做法
弄开菠萝
榨汁
加硫酸钾护色和防污染作用，加糖，加菌
主发酵20度7天，可放10度以上20度以下一个月，时间大概3个月最好喝
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该菜谱发布于 2018-05-15 19:54:00
37 收藏
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菠萝酒的答疑
阿依土拨王子
2019-03-05
1
赞
很专业的做法啊，酒好喝么。没用盐腌，这个酒会不会辣脖子
作者回复
2019-04-03
好喝的，这个是我们做实验做的
火烧馒头
2019-05-16
0
赞
酵母粉？安琪酵母么？
作者回复
2020-03-01
图片上有图片，酿酒专用酵母
深蓝浅蓝忧蓝_pw76
2019-03-18
0
赞
亲，菠萝两只是多少克呢？菠萝大小多大呢？
作者回复
2019-04-03
就正常大小的菠萝，这个不用太讲究的
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