先把冬瓜削皮,洗净
切成均匀的薄片,尽量薄一点
然后把前面说的调料全部放进去,调匀
平底锅加油,油不能太少,毕竟还是炸的,油热后把冬瓜片依次放进锅里炸至金黄色,有点泡起来就可以了,这个就像吃肉一样。
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