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莴笋烧泥鳅
莴笋烧泥鳅
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三花与黑球
用料
泥鳅
克
莴笋
根
蒜
瓣
姜
片
葱
根
盐
克
料酒
勺
豆瓣酱
泡椒,泡姜
莴笋烧泥鳅的做法
准备好食材
将泥鳅下锅炒一下
捞起后,把调料下锅炒香,记住,一定要炒香,所以是小火炒比较保险
炒香后➕泥鳅炒
加水漫过泥鳅
最后泥鳅快熟时➕莴笋一块莴笋熟起锅
小贴士
可以在加水时加一点茶水,茶水比较清香也可以去腥哦
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该菜谱发布于 2018-05-05 22:13:11
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