登录   注册
  1. 首页
  2. 鱼香
  3. 鱼香茄子（少油版）

鱼香茄子（少油版）

1 人做过这道菜
收藏
柴鱼花花幼稚园园长的厨房  柴鱼花花幼稚园园长

用料  

茄子 n个
豆瓣酱 2勺
葱 少许
醋 3勺
生抽 3勺
糖 10克
盐 10克
蒜 少许
肉末 少许

鱼香茄子（少油版）的做法  

  1. 用微波炉把茄子（切成块块的）加热软

  2. 热锅冷油，爆香葱

  3. 倒入肉末翻炒

  4. 放入茄子

  5. 倒入鱼香调料（生抽，醋，糖，盐，郫县豆瓣酱混合）

  6. 翻炒至茄子软烂后放少许蒜末，如果喜欢可以放点香菜

  7. 出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的鱼香茄子（少油版）

 

鱼香茄子（少油版）相关分类

鱼香 下饭菜 快手菜 微波炉
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-05 19:07:03
7 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者柴鱼花花幼稚园园长的其他菜谱

寒假和妈妈爸爸一起吃饭咯

寒假和妈妈爸爸一起吃饭咯

柴鱼花花幼稚园园长      51 做过
觉得很好看

觉得很好看

柴鱼花花幼稚园园长      3 做过
蒜香秋葵

蒜香秋葵

柴鱼花花幼稚园园长      2 做过
白菜香菇炖鸡（日料口味）

白菜香菇炖鸡（日料口味）

柴鱼花花幼稚园园长      0 做过
网上看到的南洋版红豆汤教程

网上看到的南洋版红豆汤教程

柴鱼花花幼稚园园长      0 做过
文冬姜奶咖啡 （不辣不辣不辣）

文冬姜奶咖啡 （不辣不辣不辣）

柴鱼花花幼稚园园长      0 做过
浆子白豆腐

浆子白豆腐

柴鱼花花幼稚园园长      0 做过
Hainanese curry rice （sauce）

Hainanese curry rice （sauce）

柴鱼花花幼稚园园长      0 做过

鱼香茄子（少油版）的答疑

关于鱼香茄子（少油版）的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负