蜂蜜芥末酱

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我喜欢拿这个酱来配煮鸡胸之类有肉的沙拉,它不太水,当蘸酱也可以。

用料  

黄芥末酱 2大勺
橄榄油 4大勺
意大利香醋(Balsamic Vinegar) 3大勺
蜂蜜或枫糖浆 2茶勺
一小撮
现磨胡椒粉 一小撮

蜂蜜芥末酱的做法  

  1. 拿一个小罐子,混合所有材料,盖上盖子,摇一摇。好啦。

    蜂蜜芥末酱的做法 步骤1

小贴士

黄芥末酱(Jijon Mustard)跟日式芥末酱(Wasabi)不一样,它就是大家吃热狗的时候会加的那个黄色的酱。
没有意大利香醋可以用红酒醋替代,实在没有就用半个柠檬,不建议用中式的各种醋,味道不相配。
 
该菜谱发布于 2018-05-02 11:14:35
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