【梅干菜血糯粢饭团】
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人做过这道菜
灵姑娘的小烤房
主料
黑白糯米200克、水180克、油条2条
（黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯。）
自己制作的海盐香草牛肉糜
辅料
萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
（咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香）
糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许烤好的熟白芝麻，把煮好的糯米饭铺成长方形，压压实
撒上一层肉松，中间部位放上油条，两边放上萝卜条最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿用卷帘卷起来，尽量卷紧些打开糯米粢饭团切块儿食用
烹饪技巧
煮糯米饭的水量要比平时煮米饭的量要少，水多了米会成坨不会粒粒分明了
中间除了油条其余的食材可以选择自己喜欢的来放，好吃才是王道
黑白糯米200克、水180克、油条2条
（黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯。）
自己制作的海盐香草牛肉糜
辅料
萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
（咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香）
糯米饭煮好，底部铺上卷帘和保鲜膜，撒上少许烤好的熟白芝麻，把煮好的糯米饭铺成长方形，压压实
撒上一层肉松，中间部位放上油条，两边放上萝卜条最后撒上咸鸭蛋黄碎块儿用卷帘卷起来，尽量卷紧些打开糯米粢饭团切块儿食用
烹饪技巧
煮糯米饭的水量要比平时煮米饭的量要少，水多了米会成坨不会粒粒分明了
中间除了油条其余的食材可以选择自己喜欢的来放，好吃才是王道
用料
【梅干菜血糯粢饭团】的做法
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黑白糯米提前用清水浸泡一夜，这样米更粘糯
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咸鸭蛋黄、肉松、熟白芝麻先预热烤箱160度5分钟烤🔥酥香
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萝卜条适量、咸鸭蛋黄适量，肉松1大勺、黑熟白芝麻1茶匙
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梅干菜与糯米一起蒸熟可以将香味完整渗透至饭饭里
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烤好的芝麻、肉松
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蒸好的糯米饭，非常软糯，肠胃不好的人也很适合吃哦
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开始铺料
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压紧卷起
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再卷
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中间横切
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成品
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摆拍😋💐💐💐
