简易版油焖大虾

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女儿不能吃生抽,又想吃油焖大虾......

用料  

十三只
一根
二片
料酒 一勺
番茄酱 三勺
六瓣
白糖 三十克
一克
耗油 一勺
淀粉 一克
半碗或一碗

简易版油焖大虾的做法  

  1. 锅中放油把虾煎的两面脆黄,然后放葱段(半棵),姜片,蒜片(三瓣),料酒,糖,耗油,番茄酱,添一小碗水翻炒几下。

  2. 加一点点水淀粉,让汤汁粘稠一点,放葱粒,蒜未,出锅即可。

小贴士

煎虾时中大火,添水时一定开水
 

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该菜谱发布于 2018-04-29 14:29:08
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