芦笋牛肉卷

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《贝太厨房》

用料  

牛肉 1块(250g)
芦笋 6根
20ml
5g
黑胡椒 5g
✨蜂蜜芥末酱
蜂蜜 20g
黄芥末酱 50g
蛋黄酱 50g

芦笋牛肉卷的做法  

  1. 蜂蜜、蛋黄酱、黄芥末酱混合

  2. 芦笋切掉根部,放入滚水烫后捞起来,冲冷水待用

  3. 牛肉切薄片/拍平

  4. 用牛肉片卷起芦笋,平底锅加油烧至6成热,放入牛肉芦笋卷,加盐和黑胡椒。

小贴士

牛肉可以换成培根🥓
 
该菜谱发布于 2018-04-28 11:57:08
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