蛋白薄脆饼干

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这个量很少,可以做两倍

用料  

蛋白 1个
中筋面粉 50g
黄油 50g
糖粉 50g

蛋白薄脆饼干的做法  

  1. 黄油软化,千万不要熔化成液态,加糖粉,分三次加蛋白、加过筛面粉。每加一样搅拌均匀。勿过度搅拌。 160度,上层15mins

小贴士

烤箱上层,上下火
 

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该菜谱发布于 2018-04-28 13:24:11
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