切五花肉。可大可小。随意吧
五花肉加入料酒生抽胡椒粉花椒粉五香粉和红曲粉一起搅拌。然后放置两个小时。
糯米先在水中泡几个小时。捞出来后和肉肉一起搅拌均匀。放高压锅来气后高压大概40分钟。
成品就类似这样了。可以再回锅蒸多一次更好吃。
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