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一片简单又朴实的吐司,
用培根、鸡蛋、芝士加持之后,
会变得无比浓烈又性感,
华丽变身成一份销魂大餐
你的同龄人正在抛弃你
但你掌握这个,便能抛弃同龄人🔫
⇩方法我就放这了,抛不抛弃别人就看你了⇩
用料
「 双层培根芝心吐司 」的做法
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煮溏心蛋:起锅煮水,水沸腾后加入少许盐,将鸡蛋放入锅中煮五分钟即可
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再将鸡蛋放到冷水中浸泡一分钟
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剥壳切开溏心蛋,注意切开会有蛋液流心出来
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牛油果切片备用
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压实吐司中间的凹槽
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将拿两片吐司,一片抹上沙拉酱一片抹上番茄酱
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(●ˇ∀ˇ●)
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依次放上牛油果-溏心蛋-芝士碎
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将抹有番茄酱的吐司盖上,压实吐司片
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在吐司底下铺好培根肉
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用培根肉把吐司包围起来,用牙签固定
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起锅加入少许橄榄油,将吐司堡放入平底锅煎至焦脆,沿着培根肉边切开
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小贴士
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如何挑选培根
若培根色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有培根应有的熏肉风味,就是优质培根。反之,若肉色灰暗无光、脂肪发黄、有霉斑、肉松软、无弹性,带有黏液,有酸败味或其它异味,则是变质的或次品。