高压锅版超简单红烧肉

高压锅版超简单红烧肉的答疑

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  妈妈咪呀0313  2018-11-29  

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  不放水吗
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  汤铭新新  2020-04-27  

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  半碗酱油是多少克？谢谢！
  作者回复 2020-12-26  

  不用那么精确
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  美美无忧  2021-02-23  

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  全糊了，坑人！
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  傻猫猫猫馆�设置星标好友  01-06  

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  我来了，给你们总结下我的一些小经验，首先，高度赞美一下博主的分享，非常OK！绝对没问题，前提大家看清楚博主是电压力锅，所以是燃气压力锅的一定要放小半碗清水，我注意到了，半碗清水后中火吹3分钟后，关了，没气后打开，油出了好多，这个时候锅里水油都有这个不必担心糊锅，看了一堆人说糊，我特意3分钟逼出油后接着开火，吹了中小火10钟，完美出来，然后我觉得这次我肉买的也好，贵妃肉！！重点啊，必须要用贵妃肉，不要普通的猪五花！再次感谢博主，永远感谢，收藏，绝对要用贵妃肉！
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  夜空_kqmv  2021-06-01  

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  放盐吗？
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  嘴嘴-14  2020-02-18  

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  开水抄还是冷水呢？我试试冷水哈
  作者回复 2020-12-26  

  冷水下锅
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  蓦然bu回首  2020-02-19  

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  请问下酱油半碗如果换成生抽和老抽应该怎么放呢
  作者回复 2020-12-26  

  生抽半碗，老抽两小勺就可以
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  ARena  2020-05-16  

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  没有厨邦，海天海鲜酱油行吗？用放盐不
  作者回复 2020-12-26  

  可以，根据自己的口味放盐
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  下厨房用户_j25ob  2023-10-17  

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  大料指的是什么呀
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  陈亭婷  2021-08-07  

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  我想问一下，为什么我做出来油好多呀，明明一滴水一滴油都没放。应该是肉里面的油出来了，但问题是怎么能让油少点。求大神指教。