火🔥山土豆泥(山药泥均可……)

8.1 综合评分
76 人做过这道菜
大家都经常各种的土豆泥和蓝莓山药,改变一下口味也是不错的(适合一切认为可做的食材)

用料  

土豆🥔 一个大点儿的
番茄酱,番茄沙司 1比2
炼乳 10克
白糖 10克
柠檬汁或橙汁 少许
芝麻 少许

火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法  

  1. 所需的部分材料。

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤1
  2. 土豆切薄片蒸熟碾成泥,加入炼乳拌匀,不用另加糖了。

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤2
  3. 放入盘中弄成山的样子,用小叉子刮出条纹来。

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤3
  4. 锅内放入少量油,放入番茄酱和番茄沙司炒至加入白糖,然后加一些水。

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤4
  5. 炒到这时就可以加入柠檬汁或橙汁就可以淋在土豆泥上即可(不用淀粉勾芡)

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤5
  6. 装盘后撒少许芝麻即可享受美味。

    火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的做法 步骤6

小贴士

这个甜品做起来不费事儿,主要就是根据个人口味加入糖的多少。今天成品照片是上次的存图,因为今天做得之后没等拍照涮锅的功夫就让老婆子给……

参照这个菜谱,大家做出 77 作品

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该菜谱发布于 2018-04-19 12:19:08
4867 收藏


火🔥山土豆泥(山药泥均可……)的答疑

  • 咖啡小厨  2018-04-19  
    20
    哈哈哈,姥爷太幽默了,姥姥真有口福啊グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧
    作者回复 2018-04-19  
    哈哈哈😄谢谢您,谢谢🙏
  • 嘉丽C  2018-04-19  
    4
    谢谢分享!辛苦啦!
    作者回复 2018-04-19  
    晚上好,谢谢您,谢谢。
  • 2189米妮  2018-09-05  
    1
    高颜值的美味啊!
    作者回复 2018-09-05  
    下午好,谢谢您的夸奖和鼓励,谢谢☕️
  • 次第花开美食  2020-03-11  
    0
    看着就好吃
    作者回复 2020-03-11  
    谢谢您的鼓励和支持,谢谢☕️
  • 方包包2012  2019-12-26  
    0
    漂亮~明天就试做看看😋
    作者回复 2019-12-26  
    晩上好,这个简单好吃,还可以在里边加点豆沙馅儿就更好吃😋
  • nakeke  2018-09-15  
    0
    姥爷真的厉害,造型很好看,这咋一看还以为是辣的土豆泥,原来是甜品。
    作者回复 2018-09-16  
    早上好,谢谢您的赞美和鼓励,谢谢☕️
  • 巧兮-4  2018-08-23  
    0
    土豆要蒸几多久?
    作者回复 2018-08-23  
    中午好,一般切片后蒸二十分钟就可以了。
  • 午夜漫步_6r53  2018-06-16  
    0
    这个橙汁或者柠檬汁是要鲜榨出来的还是饮料啊
    作者回复 2018-06-17  
    早上好,橙汁不用鲜榨的,柠檬汁用鲜的。
  • 小泥鳅cc  2018-06-08  
    0
    练乳没有怎么办
    作者回复 2018-06-08  
    晚上好,可以加点奶和糖,味道也不错。
  • 王-89-03  2018-05-20  
    0
    看着就好有食欲,我都有些迫不及待了呢!
    作者回复 2018-05-20  
    哈哈哈,谢谢您的鼓励和支持,谢谢,中午好🍵

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