意大利肉酱面

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三朵麻麻有三个女儿 大女儿特别喜欢吃意大利面 为了女儿 三朵麻麻多次实践 终于找到了简单易操作味道很棒的意大利肉酱面做法 分享给大家

用料  

意大利面 份1/5
西红柿 1个
番茄酱 2勺
3克
植物油 2勺
牛肉 8两
洋葱或大葱 少量

意大利肉酱面的做法  

  1. 牛肉切块放美遇料理机大孔缴成肉碎

    意大利肉酱面的做法 步骤1
  2. 大孔绞肉有肉粒感

    意大利肉酱面的做法 步骤2
  3. 锅中放水烧开以后放入意大利面

    意大利肉酱面的做法 步骤3
  4. 边煮面边向祸中加少量盐和植物油 防止面条粘还在一起

    意大利肉酱面的做法 步骤4
  5. 大约煮15分钟左右 煮至面条发白 变软捞出备用

    意大利肉酱面的做法 步骤5
  6. 面条煮好了以后我们来做肉酱 先将准备好的番茄切成小块
    注:番茄最好用开始汤一下去皮

    意大利肉酱面的做法 步骤6
  7. 锅中放少于油 放入缴好的肉碎翻炒  直到把肉炒熟

    意大利肉酱面的做法 步骤7
  8. 再放入西红柿继续翻炒

    意大利肉酱面的做法 步骤8
  9. 将西红柿炒至烂软如图所示

    意大利肉酱面的做法 步骤9
  10. 放入事先做好的番茄酱翻炒至均匀

    意大利肉酱面的做法 步骤10
  11. 炒至肉酱均匀 即可出锅 将肉酱淋在已经准备好的面条上 一盘意大利肉酱面就做好了

    意大利肉酱面的做法 步骤11
  12. 意大利肉酱面配果汁美味的晚餐

    意大利肉酱面的做法 步骤12

小贴士

西红柿和番茄酱的比例可以调整 多放番茄酱口感会很甜 多放西红柿口感偏酸一些

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-04-08 22:05:47
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意大利肉酱面的答疑

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