如果想要了解更多,欢迎关注微信公众号“优闲狐说”
第一步,小刀120克的芝士倒入沙冰机中
第二步:在沙冰机中导入 175克的全脂牛奶。然后一起把芝士和牛奶融合在一起。
第三步:把芝士奶油倒入容器中,并把它放置在冰箱冷藏到8℃。
第四步:在新的容器加入 90克的炼奶
第五步:加入淡奶油100克,2克的海盐
第六步:把冰箱的芝士奶油倒入容器里面,一起由慢速到快速地搅拌
最后,美味可口的芝士奶盖就做好了。若加入各种奶茶,就可以做成各种芝士奶茶了。
上传你做的喜茶皇茶芝士奶盖的做法