低脂蔬菜面包
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人做过这道菜
吾爱烘焙
这款低脂无糖的面包，里面包裹着新鲜蔬菜，富含有多种维生素，吃起来营养又
美味，最主要是低脂哦，适合减肥期间又能解馋的朋友
美味，最主要是低脂哦，适合减肥期间又能解馋的朋友
用料
低脂蔬菜面包的做法
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提前把主面团材料放入厨师机里备用
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先慢速搅拌成团，再快速揉至光滑状，即可
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面团发酵至2倍大，即可取出
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然后用手先把面包轻轻拍扁排气
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在表面撒少许面粉，把面团擀开，长约40厘米，宽35厘米
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然后用手先把面包轻轻拍扁排气
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西兰花，红萝卜丁，玉米粒煮熟放凉，放在面团上
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然后从下至上从底部卷起，最后接缝处捏紧
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用锯齿刀平均分割成6段
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放入烤盘上，保持间距，进行二次发酵
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烤箱点击发酵功能，温度35度，大约35分钟
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发酵完毕，表面刷上橄榄油
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烤箱提前预热，上下火190度，烘烤20分钟
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烤好出炉
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成品欣赏
小贴士
吾爱心语：
1：蔬菜洗干净之后需要用厨房纸巾吸干，再包裹到面包中
2：面团没有放糖，但和蔬菜结合起来会有玉米的轻甜味，口感很好
1：蔬菜洗干净之后需要用厨房纸巾吸干，再包裹到面包中
2：面团没有放糖，但和蔬菜结合起来会有玉米的轻甜味，口感很好
