广东新兴薯葛势(木薯咸水角)

0 人做过这道菜
广东新兴薯葛势(木薯粉角),春卷馅~
       都几好味哦!(我身体原因只能吃蒸的,祺粑粑留一盒煎来吃~😊)

用料  

木薯粉 一斤
青瓜 一条
红萝卜 一条
青蒜 三棵
半肥瘦猪肉 二两

广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法  

  1. 猪肉切丝,用生抽和生粉,五香粉拌匀腌好,青瓜,红萝卜切丝,青蒜切丁。

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法 步骤1
  2. 所有材料放油爆香,加盐,加生抽炒至熟~

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法 步骤2
  3. 木薯粉用刚开开水冲下,筷子慢慢搅匀,手搓圆,用手或擀面杖做成薄片,包成水角形状。

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法 步骤3
  4. 开水,大火蒸十五分钟,晾凉大口开吃!
    做得大,三个就饱了😊

    广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的做法 步骤4

小贴士

馅料喜欢重口味可以加胡椒粉,皮可以加盐,炸或煎更香口。
乡下爷爷用白萝卜,咸干花生,青蒜,瘦肉做馅。
也可以用榨菜和花生做馅。
 

广东新兴薯葛势(木薯咸水角)相关分类

该菜谱发布于 2018-03-28 14:59:00
60 收藏


作者shaky_6052的其他菜谱

广东新兴薯葛势(木薯咸水角)的答疑

  • 小瑜Yummybaby  2020-06-01  
    1
    有无新兴长誓菜谱?😁
    作者回复 2020-06-05  
    你是说哪种?在新兴他们一般是喜欢放榨菜和碾碎了的咸花生,也可以放猪肉丝,先用蒜头爆一下,这些材料,就成了馅了。只不过粉是用糯米粉。大小都可以自定。

以上留言由作者回复后显示