准备盘子。卷心菜,黄瓜洗净。把卷心菜切为小片。把黄瓜切为3,4mm圆片。把切好卷心菜和黄瓜放入盘子里,放盐,拌一下。等待15分钟。
准备盘子。把梅子种子取掉,切碎,放入盘子里。酱油和砂糖也放入盘子里。
手上带着干净的小的透明袋子。把步骤1卷心菜和黄瓜绞一下,放入步骤2盘子里。都放了后拌一下。
把木鱼精和白芝麻放入步骤3盘子里,拌一下。做好了,把菜装盘子就可以吃了。
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