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薄荷糕
薄荷糕
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粉雪舞
本来是想做薄荷
果冻
的，薄荷青豆水搅拌好后，才发现没有了琼脂，改用马蹄糕粉就做成了薄荷糕，吃起来透心凉。
用料
薄荷
300克
青豆
200克
马蹄糕粉
半包
薄荷糕的做法
青豆煮熟放凉，薄荷和青豆加水用搅拌机打碎，用滤网过筛汁水，只用汁水加入马蹄糕粉搅拌均匀，蒸20分钟，放凉切块。
剩下的薄荷渣还可以做薄荷
炒饭
，薄荷意大利面。
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该菜谱发布于 2018-03-23 12:31:31
143 收藏
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薄荷糕的答疑
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